Día del Maíz 2015 en la ENTS-UNAM

29 de septiembre
"Día del maíz en la Escuela Nacional de Trabajo Social"

"Todas las milpas, todos los colores, todos los sabores. 
Sembremos juntos el futuro maíz”

“En el marco de la celebración del Día del Maíz 2015, nos pronunciamos por la defensa de la diversidad biológica y cultural, de los derechos económicos, sociales, culturales y ambientales, así como para reflexionar sobre la problemática alimentaria de nuestro país, sus implicaciones en la producción del campo y en la salud, así como en la búsqueda de alternativas de sustentabilidad tanto individuales como colectivas, que contribuyan a recrear una cultura alimentaria del maíz”.

Auditorio “Manuel Sánchez Rosado”

Conferencias:

8:45 a 9:00 hrs: Inauguración

9:00 a 11:00 hrs

“Importancia de la conservación biocultural del maíz y sus prácticas de manejo”
María de Jesús Ordóñez Díaz y Paloma Rodríguez Hernández

“La revalorización de la Chía”
Julio Cesar Olvera Hernández

“Derecho a la alimentación: maíz y tortilla nutritiva, suficiente y de calidad”
Liza Covantes Torres

Modera: Malín Jönsson

11:00 a 13:00 hrs

“La sojizacion---silosiniestro”
Susana Palomas

"Tlajpiajketl o la Canción de Maíz"
Mardonio Carballo y Mauricio Gómez Morín

“Participación de los jóvenes en la defensa del maíz”
Javier Pichardo Servín y Hugo Núñez Membrillo

Modera: Nicolás López López

16:00 a 18:00 hrs

“La leyenda de los soles”
Ricardo Montejano

“La historia cabe en un grano de maíz”
Diana Haydith Reyes Garduño

“Acción Colectiva contra la comercialización del maíz transgénico en México”
Miguel Concha Malo

Modera: Myriam Castro Yáñez

Actividades en la explanada de la ENTS:

Danza prehispánica, instalaciones artísticas, tianguis cultural y gastronómico

Informes: Monserrat González Tel.56226666 Ext.47382www.trabajosocial.unam.mx
Circuito Exterior sin número, Cd. Universitaria, Coyoacán, DF.

Día Nacional del Maíz

29 de Septiembre 2015

“Unidos por un México sin transgénicos”

Frente al Palacio de Justicia Federal en San Lázaro estaremos pidiendo a las autoridades y a las grandes empresas de alimentos que escuchen a la población mexicana y garanticen la comida sana, libre de transgénicos y agrotóxicos.

La actividad busca resaltar las variedades de maíces nativos que debemos proteger y frente a esta instancia conmemoraremos el Día Nacional del Maíz, unidos por un México sin transgénicos. Si cuentas con mazorcas, puedes llevarlas para contribuir al acto simbólico para la protección del maíz.

La cita es el martes 29 de septiembre, a las 11:00 am en las escalinatas del Palacio de Justicia Federal, ubicado en Eduardo Molina #2. Colonia Del parque en la Delegación Venustiano Carranza. Usa playera blanca.
¡Te esperamos!

¿Porqué el Día del Maíz?

El maíz, que es patrimonio de México y del mundo, se encuentra amenazado por la presencia de mazorcas transgénicas.
Los científicos corporativos afirman que el maíz transgénico “no hace daño” y que además es resistente a plagas y tolerante a herbicidas. Pero lo que no dicen es “que tiene sustancias químicas necesarias para su cultivo que son peligrosas para la salud. Tampoco señalan que no cuenta con los aceites, proteínas, fibras y anticancerígenos del original; ni dicen que posee almidones con altos índices glicéridos y contenidos tóxicos elevados”.

México tiene 59 razas y miles de variedades distribuidas en todo el territorio nacional queserán contaminadas si se permite la siembra de maíz transgénico en México. El maíz es la herencia, el sustento y la base de la alimentación y de la economía de los mexicanos, y a su vez es reconocido como pilar de la cultura indígena y campesina; es un insumo fundamental para el futuro de la agricultura ante el cambio climático y las inestabilidades de los sistemas socioeconómicos. Preservarlo libre de transgénicos y como bien común es nuestro derecho y obligación.

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